Montrer que les feuilles représentent une grande surface de contact entre l’air et la plante.

Réponse:

Les feuilles, en plus d'être une surface d'échanges avec l'atmosphère, sont également le siège de la photosynthèse. Elles captent l'énergie lumineuse par la multitude de chloroplastes que l'on retrouve dans les cellules de la feuille.