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Question

Bonjour pouvez vous aider pour cette exercice s'il vous plaît
Exercice
Voici le début d'une recette trouvée sur internet:
Pain de campagne
Temps de préparation : 123 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 1 pain de 500 g):
- 410 g de farine blanche ou complète
- 20 g de levure de boulanger
- 3 cuillères à café de sel fin
- 250 ml d'eau tiède
Camille est boulangère.
Pour une occasion spéciale, elle souhaite préparer un pain de campagne « géant » de 3 kg.
Adapte la liste des ingrédients pour réaliser ce pain.​

1 Réponse

  • Bonjour

    3kg -> 3000g

    500 * x = 3000
    x = 3000/500
    x = 6

    Donc il faut multiplier tout les ingrédients par 6

    410* 6 = 2460g
    20*6 = 120g
    3*6 = 9 cuillère
    250*6 = 1230 mL

    Voici la nouvelle liste :)

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