Bonjour Un trou de mémoire pas sur de moi ! voici mon exercice : Pour préparer du foie gras, on doit préalablement de sel et de poivre. Ce mélange doit être éla
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karii60
Question
Bonjour
Un trou de mémoire pas sur de moi !
voici mon exercice :
Pour préparer du foie gras, on doit préalablement de sel et de poivre. Ce mélange doit être élaborer selon les proportions suivantes: une dose de poivre pour trois doses de sel.
tableau :
poivre (en g) 10 / ....... / ........ / 35 / ....... / ......../
sel ( en g) ...... / 60 / 36 / ........ / 90 / 75/
Avec l'explication
Merci de votre aide
1 Réponse
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1. Réponse slyz007
Une dose de poivre pour 3 doses de sel : ça veut que chaque fois qu'on met 1g de poivre on met 3g de sel. Il y a 3 fois plus de sel que de poivre. Le rapport de proportionnalité de ton tableau est donc 3 :
Poivre : 10 / 20 / 12 / 35 / 30 / 25
Sel: 30 / 60 / 36 / 105 / 90 / 75